Los 8 principios de la calidad – un enfoque para restaurantes
Los 8 principios de la calidad y su aplicación es restaurantes. La calidad es un factor clave para los profesionales en el área de restaurantes…
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Mapeo de procesos para la certificación ISO 9001 Tener en claro cuáles son los procesos que generan valor para el cliente es tener mayores oportunidades…
Como dijo Sydney Smith: «Los obstáculos son esas cosas espantosas que ves cuando apartas los ojos de tus objetivos.» Es que la mayoría de las…
El puesto de community manager El desarrollo de las redes sociales en internet ha venido a crear nuevas oportunidades de negocios y con ellas nuevos…
El análisis FODA / DAFO / SWOT Iniciar un nuevo año haciendo una revisión estratégica de la situación de tu empresa. Puedes tener ésta visión…
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La comunicación escrita con el cliente. Desde que el cliente entra en nuestro negocio deberíamos facilitarle cualquier decisión de compra; imagina un negocio donde un…
El error humano es el causante de todo. Al menos así lo citan algunos cuando hacen referencia a grandes accidentes o desastres en la industria…
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